1 - Introducción a la agroecología y soberanía alimentaria como respuesta al sistema agroalimentario actual. // Agroekologiari eta elikadura-subiranotasunari buruzko sarrera
2 - Emprendimiento en modelos de negocio agroecológico con impacto social y medioambiental. Enfoque circular. // Ekintzailetza gizartean eta ingurumenean eragina duten negozio-eredu agroekologikoetan. Fokuratze zirkularra.
3 - Diseño, puesta en marcha y gestión de agroecosistemas productivos ecológicos. // Nekazaritza-ekosistema produktibo ekologikoak diseinatzea, abian jartzea eta kudeatzea.
4 - Tranformación de productos agroalimentarios ecológicos // Nekazaritzako elikagaien produktu ekologikoak eraldatzea.
5 - Comercialización de productos agroalimentarios ecológicos. Digitalización de la distribución y venta on-line. // Nekazaritzako elikagaien produktu ekologikoak merkaturatzea. Online banaketa eta salmenta digitalizatzea.
6 - Cooperativismo agrario y el cooperativismo como organización empresarial. // Nekazaritzako kooperatibismoa eta kooperatibismoa enpresa-erakunde gisa.
7 - Agroecología y mujer. Emprendimiento femenino en el sector. // Agroekologia eta emakumea. Emakumeen ekintzailetza sektorean.
