Boletín Informativo CPAEN 01-2020
Ponemos
en vuestras manos una herramienta que queremos que sirva para comunicar
y teneros al día sobre la
actividad de la producción agraria ecológica, nuestros logros y
nuestros objetivos, nuestros anhelos y nuestras expectativas.
Formamos
parte de un sector que cada año crece en Navarra, pero también en el
resto de España, en la Unión Europea y en el resto del mundo. Tenemos
claro que somos el futuro y que para serlo tenemos que trabajar el
presente, cada día.
Nos
acercamos poco a poco a los/as 700
operadores y operadoras ecológicas en Navarra. Mujeres
y hombres que desde pequeñas, medianas y grandes empresas apostamos por
la ecología, por la producción local, cercana y vertebradora del
territorio; por los métodos, formas y maneras de trabajar que respetan
la tierra, el aire y el agua, de manera sostenible y responsable y
poniendo a disposición de las personas alimentos saludables.
Tenemos
por delante retos como el
cambio climático. Pero también tenemos por delante una
gran oportunidad, la que nos da al sector agroalimentario ecológico el aumento constante de la
demanda de productos ecológicos a nivel mundial, el
empuje de un sector en el que Navarra tiene mucho que decir y no puede
quedarse atrás. Un sector que puede aportar nuevas iniciativas
empresariales, grandes y pequeñas, que puede contribuir a la creación
de empleos de calidad y que tiene un gran futuro por delante.
El
futuro viene empujando fuerte; nosotros y nosotras queremos ser parte
de él.
01-2020 NNPEK Informazio buletina
Zuen
esku jartzen dugu komunikatzeko tresna hau. Honekin, nekazal ekoizpen
ekologikoaren, gure lorpenen eta gure helburu, nahi eta aukeren berri
izan dezazuen nahi dugu.
Urtez-urte
Nafarroan, baita estatuan, Europan eta munduan, goraka doan sektore baten
kide gara. Etorkizuna garela argi dugu eta izateko
egunero lan egin behar dugu.
700
operadore izatera heltzear gaude Nafarroan. Enpresa txiki, ertain eta handietatik ekologiaren
alde egiten dugun emakume eta gizonak gara; lurraldearen ekoizpen
lokal, hurbil eta egituratzailearen alde; lurra, airea eta ura modu
jasangarrian eta arduratsuan errespetatzen dituzten lan egiteko metodo,
modu eta moduen alde, eta elikagai osasungarriak pertsonen eskura
jarriz.
Aurrez-aurre dugu
aldaketa klimatikoaren erronka. Baina, era berean,
aukera handia dugu aurretik: nekazaritzako elikagaien sektore
ekologikoak ematen diguna mundu mailan produktu ekologikoen eskaria
etengabe handituz; Nafarroak zeresan handia du eta atzean geratu ezin
den sektore baten bultzadari erantzun behar dio. Enpresa ekimen
berriak, handiak eta txikiak, ekar ditzakeen sektore bat, kalitatezko
enpleguak sortzen lagun dezakeena eta aurretik etorkizun handia duena.
Etorkizunak
gogor bultzatzen du; guk horren parte izan nahi dugu.
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